hospitality
HOSPITALITY

ホテルホスピタリティコース

  • 3年制
  • 専門士

ホスピタリティと日本のおもてなしの精神を兼ね備えたプロへ。

Job List 目指せる業界

フロントデスク
マネージャー

お客様のリクエストに応えて、
あらゆる手続きを行う。

アシスタント
マネージャー

マネージャー(支配人)に次いで、
ホテル全体の現場を監督する。

ベルキャプテン

ベルスタッフの統括責任者で、
ロビー業務などを行う。

レストランマネージャー

レストラン運営の責任者で、
調理場とフロアの両方を管理する。

その他、フロントデスクマネージャー、ゲストリレーションズマネージャー、バンケットマネージャーなど、
宿泊業や飲食業、ホスピタリティが求められる業界での職種を目指せます。

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Feature ホテルホスピタリティコースの
特徴

ホテルの知識を総合的に学び、ホスピタリティと英語力を身につけます。
多種多様なホテルの知識を身につけ本格的な実習で職種について学びます。

Point 01 ホテルの知識を総合的に学べる

様々な職種を本格的な実習で総合的に学び、併せて高いコミュニケーションスキルと英会話を身につけ一流のホテルスタッフをめざします。

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Pickup ピックアップ授業
企業プロジェクト

企業から提供される課題を通して、「仕事」を経験することで、創造力を養いお客様に高い価値を提供できる人材を目指します。

宿泊オペレーション

現場さながらの設備で宿泊サービスのシュミレーションを行い、即戦力となるを身につけます。

料飲レストランオペレーション

料飲接遇サービスを行うために必要な、料理を構成する食材の知識とルーツを知ります。

Point 02 多種多様なホテルの現場で経験を積む

ホテルの種類には外資系、日系、リゾート、テーマパークなど様々な種類があり、それぞれの特徴、サービス、魅力を現場実習などで学ぶことが可能です。

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Pickup 価値ある経験を得るための
インターンシップ(業界研修)
セントレジスホテル大阪

リゾートならではの開放感と高級感を保つ技術をハウスキーピング業務を通じて学びます。南国の特性を活かした空間演出や自然と調和するおもてなしも習得。非日常を楽しむゲストのための環境創りを実践し、ホテル運営を担う責任感とホスピタリティの本質を身につける貴重な経験です。

Point 03 業界のプロから専門的な知識や技術を学ぶ

現場のプロフェッショナルからの直接指導により、最新のトレンドや業界の動向、いま業界で必要とされている知識・即戦力を身につけることができます。

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Pickup 他にもプロから学ぶ
充実の実践授業
ソムリエ実習

ワインの専門知識やサービス技術を実践的に学ぶ。

テーブルサービス

顧客満足度を高めるスキルを身につける。

飲料マネジメント

レストランサービスを学び理論とともに実践する。

curriculum 3年間の流れ・主な授業

しっかり、じっくり学んで
最高の「笑顔」と「感動」を届けられる人になろう!

1 年次
オペレーション力と
現場力を養う

実習授業でオペレーション(サービス)力を身につけ、国内ホテルでのインターンシップで実践し現場力を養います。

2 年次
専門性を高める

トップレベルのオペレーションや総合的な知識・技術を身につける。

3 年次
ホテルマネジメントの実践

企業様からいただく様々なプロジェクトに取り組み、即戦力として活躍できる実践力、マネジメント力を身につけます。

※時間割、カリキュラム、時限は
変更となる場合があります。

1 時間目 ホテル基礎料飲
オペレーション
2 時間目 ウォーキング電話応対料飲
オペレーション
心理学就職対策
3 時間目 宿泊
オペレーション
BAR実習ビジネス文書英会話企業研究
4 時間目 宿泊
オペレーション
英会話マーケティング
5 時間目

※時間割は一例です

comparison 大学と専門学校の違い

  大学 JSH
勉強の特徴
  • 講義が中心
  • 一般教養が約4割
  • 実習や実技が充実
  • ほぼ専門科目
  • 基礎から専門まで幅広く学べる
先生の特徴
  • 教授
  • 業界のプロ(現場で活躍されているホテルスタッフやコンシェルジュなど)
就職
活動
  • 個人で活動
  • 業界との繋がりが強く、求人が豊富
  • 就職専門のスタッフが手厚くサポート

W Maijor Curriculum Wメジャーカリキュラム

入学したコース(メジャー)に加えて、希望する授業を選択できるカリキュラムです。
一人ひとりの好きなことに合わせて、幅広い分野からスキルアップでき、就職の幅も広がります。

W MAJOR CURRICULUM W MAJOR CURRICULUM W MAJOR CURRICULUM
W MAJOR CURRICULUM W MAJOR CURRICULUM W MAJOR CURRICULUM

Qualifications & employment 目指せる資格・就職先

目指せる資格

マナープロトコール検定2級・3級
日本人として社会人として必須のマナーやプロトコール(国際儀礼)に関わる知識と技能を認定する資格です。
ユニバーサルマナー検定
ユニバーサルマナーの実践に必要な「マインド」と「アクション」を体系的に学び、身につけるための検定です。
  • ホテルビジネス実務検定
  • ホテルマネジメント技能検定
  • レストランサービス技能検定
  • JHMAアソシエイト・ホスピタリティ・コーディネーター
  • サービス接遇検定
  • 英検
  • HSK
  • TOEIC

など

目指せる職場

  • ホテル全般
  • オーベルジュ(宿泊型レストラン)
  • バー
  • 各種レジャー施設
  • 旅館
  • ペンション
  • リゾート施設
  • リゾートホテル
  • レストラン
  • 観光ビジネス全般

World JSHで学べる4分野

最上を学び、心に刻む。 Learn the best,engrave in ones heart
知を深め、空をかける。 Deepen your knowledge and fly in the sky
旅を知り、喜びを創る。 Know your journey and create joy
tourism
tourism world

観光ワールド4年制

AO
あなたのやる気をアピールできる
AO入学エントリー

  • 早期に進路を決定できる
  • 計画的に学費の納入を考えることができる
  • 将来の夢に向けて早くスタートを切ることができる
6/1(日)〜 AOエントリースタート!